在传统文化集市上过个新鲜年

更新时间:2019-01-19

孩子看“吹糖人”看得东张西望。

本报讯诚然距离春节还有十多天,大巷上却早已有了过年的气氛。大连晚报新春走基层特别举措——“欢欢喜喜过大年”社区公益行再度开启。1月16日下战书,首站走进西岗区国民广场街道五四社区。

孩子们近间隔跟奶奶学剪纸。

居民们感想着过年的氛围。

过年期间少不了团圆饭,如何吃得适量又健康?本次活动配合单位桔子树海盐的工作人员现场介绍用盐常识:不要在烹调菜肴的开始跟中途放盐,倡导在菜操行将出锅时再放,这样味道更鲜美;酱油、辣椒酱、鸡精等都含有隐形盐,如果烹调时用它们来调味,盐的用量就要少……运动附近结束时,每位居民还收到了桔子树海盐供应的小礼物。

刚来到社区,“火红”、“热闹”两个词破马蹦入脑海。这里正在举办“咱们的节日——春节,剪窗花写福字,送春联添吉祥”主题活动。各式各样的窗花把活动室里装扮得喜气洋洋,来自辖区的三位书法爱好者正忙着给居民们写福字跟春联,活动现场欢声笑语始终。

最吸引孩子们眼球的是吹糖人。公民广场街道“市民文明加油站”顺便请来了市非遗吹糖人技巧传承人郑宗强。他从24岁起跟父亲学习手艺。吹糖人看似简单切实复杂,更因需要用热的糖稀徒手制作得耐得住耐劳,郑宗强学了两三年才完全成手,这一吹就是30多年。近多少年,传统文化受到重视,郑宗强常常会被社区、学校、商家、展会等邀请去做展示,日程始终排到了大年初六。



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